3. ID=219174400 M V7 09.03.2005 NUK::VESNA_M
Updated: 08.05.2006 BFZIV::BARBARA Copied: 08.05.2006 BFZIV::BARBARA
TD Confirmed: 06.07.2006 OSICB::JUVAN
001 ac - popravljen zapis ba - tekstovno gradivo, tiskano cm -
monografska publikacija d1 - zapis na najvišjem nivoju t2.32 -
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci
010 a961-6333-40-2
100 bd - publikacija, zaključena ob izidu ali v enem koledarskem letu
c2005 ek - odrasli, zahtevno (neleposlovje) hslv - slovenski
1010 aslv - slovenski aeng - angleški dslv - slovenski deng - angleški
102 asvn - Slovenija
105 bz - zbornik c1 - je publikacija s konference ali sestanka e1 -
publikacija ima kazalo aa - ilustracije
2001 aSledljivost živil e[tematski pregled s področja znanosti in
tehnologije živil ter prehrane za študij po diplomi] dFood
traceability e[thematic survey of topic in food science and
technology and nutrition for postgraduate studies] f23. Bitenčevi
živilski dnevi 2005 f= 23rd Food Technology Days 2005 dedicated to
prof. F. Bitenc, 31.marec in 1. april 2005, Ljubljana guredila Lea
Gašperlin, Božidar Žlender
210 aLjubljana cBiotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo d2005
e[Grosuplje] gGrafiko
215 aVI, 340 str. cilustr. d24 cm
5101 aFood traceability
6061 aŽivilska tehnologija wPosvetovanja 2NUK
6061 aŽivila xSledenje wPosvetovanja 2NUK
6100 azborniki
675 a663/664(063) b664 c664 - Prehrambena industrija vdo 4. izd. s66
7021132853987 aGašperlin bLea 707783 4340 - urednik 83-104.04 -
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
7020132018147 aŽlender bBožidar 703100 4340 - urednik 83-104.04 -
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
71012aBitenčevi živilski dnevi d23 f2005 eLjubljana
9021132853987 aGašperlin bL. 5z - drugo
9021132853987 aGasperlin bL. 5z - drugo 9eng
9021132853987 aDemšar bLea 5k - ime pred poroko
9
|